(Bill Granger receptje)
Hozzávalók: 35 dkg bébi spenót csíkokra vágva, 50 dkg görög joghurt, 2 megtisztított és lereszelt fokhagymagerezd, só, frissen őrölt bors
Hozzávalók: 35 dkg bébi spenót csíkokra vágva, 50 dkg görög joghurt, 2 megtisztított és lereszelt fokhagymagerezd, só, frissen őrölt bors
A spenótlevelet megmosom és kb 3-5 percig lobogó vízben megfőzöm. Leszűröm és kifacsarom belőle a levet, amennyire lehet. A joghurtot összekeverem a reszelt fokhagymával, a sóval és az őrölt borssal, majd beleteszem a spenótot. Hűtőben tartom tálalásig, hogy jól lehüljön.
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése