2012. május 1., kedd

Kókuszos barackos golyók

Hihetetlenül egyszerű az elkészítése ezeknek a pici falatkáknak! Ráadásul gluténmentes, tejtermékmentes, cukormentes, vegán és paleo. Na és persze finom :)



Hozzávalók
30 dkg aszalt sárgabarack
kókuszreszelék + valamennyi a forgatáshoz
2 evőkanál víz vagy rózsavíz


A sárgabarackot aprítógépbe tesszük és pár perc alatt apróra vágjuk. Hozzáadjuk a vizet vagy a rózsavizet, majd a kókuszreszeléket. Amikor szépen összeállt, egy teáskanálnyi adagból golyót formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk. Addig ismételjük a műveletet, amíg van a masszából.
Alternatívaként a tésztát ki is lehet nyújtani, kockákra vágni és úgy a reszelékbe forgatni.


Jó étvágyat!


Tejérzékenyeknek:  Élvezd az ételt úgy, ahogy van. 
Glutén érzékenyeknek:  Élvezd az ételt úgy, ahogy van.  
Paleosoknak: 
 Élvezd az ételt úgy, ahogy van.

8 megjegyzés:

pinkóci írta...

Fogyókúrázóknak: na gyorsan lapozz tovább. :)

IsaBella írta...

Isteni finom lehet! Rögtön el is mentettem a receptet. :)
Egy kérdés: friss barackból dolgoztál? Mert az náluk még pár hónappal odább van. :)

Alexandra írta...

@Pinkóci:

Nem számoltam ki a kalória tartalmát, de nem lehet vész4es. Fogyókúrázoknak inkább ezt, mint valami cukrosat vagy gluténeset.

Alexandra írta...

@Isabella:

Nem, aszaltból :)

Anazar írta...

Látom, te is begolyóztál ;-)))))

Alexandra írta...

@Anazar:

Őszintén szólva nem most csináltam, csak most tettem közzé...
Jól néz ki a mazsolás kókuszgolyód! :)

marisz57 írta...

Ez tényleg egyszerű, gyors, könnyű és finom!

IsaBella írta...

Nahát! Azt hittem, az csak dekorációként szolgált a képeken. :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...