Igazán nem az idegeket akarom borzolni ezzel a jeges itallal, előre is elnézést. Nálunk nyár van és időnként az eső ellenére - vagy épp azért - olyan fülledt meleg van, hogy jól esik ez a szinte fagyiszerű ital.
Egy frappuccino recept már van a blogomon, de ez viszont más. Attól, hogy az egészet turmixgépben készítem, egész más a végeredmény. Szinte desszert!
Kedves Ausztráliában élő olvasóim, legalább ti próbáljátok ki! :)
Még egy megjegyzés: ellenőrizd, hogy a turmixgépeddel lehet-e jeget turmixolni. Nem mindegyik gép alkalmas rá.
Hozzávalók két adaghoz:
4 teáskanál nescafé
2 teáskanál édesítőszer (cukor, xukor, méz, stb, kinek mi tetszik)
1 jégkockatartónyi jégkocka
1 teáskanál vanília esszencia
2 dl hideg víz
0,5 dl tej* (növényi tej, kókusztej, kinek mi tetszik)
Mindent beledobálunk a turmixgépbe és 1-2 perc alatt sűrű jégdarát varázsolunk az adalékanyagokból.
Kétfelé osztjuk az italt, tetejét díszítjük és szívószállal tálaljuk.
* Bevallom töredelmesen, paleo ide vagy oda, én szójatejjel készítem ezt a finomságot. A tejre allergiás vagyok, a többi növényi tej pedig nem jön be. Találtam viszont egy olyan szójatejet, aminek nincs kellemetlen mellékíze, úgyhogy cappuccinohoz és ehhez a frappuccinohoz azt használom.
Tejérzékenyeknek: Természetesen növényi tejjel vagy kókusztejjel készítsd el az italt.
Glutén érzékenyeknek: Élvezd az italt úgy, ahogy van.
Paleosoknak: Természetesen növényi tejjel vagy kókusztejjel készítsd el az italt.
2012. február 6., hétfő
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
4 megjegyzés:
http://www.fittnok.hu/maktej azért ezt még kipróbálnám a helyedben =)
Köszi a linket!
Gyorsan ki is próbáltam, de nekem nem ízlik :S Keserűnek érzem.
Hozzátegyem, én a mákot eleve nem szeretem, már az is nagy szó, hogy kis mennyiségben rakok belőle sütibe vagy a müzlibe.
Görögök csinálják ezt tej nélkül is...csak azért jegyzem meg, mert irod nem szereted nagyon a tej pótlékokat. Mivel nálunk nagyon meleg volt ma, ezért neked köszönhetően eszembe jutott,hogy mennyi ilyen frappet csináltam 15 éve...és elkészitettem simán tej és tejpótlék nélkül (pedig nagy latte rajongó voltam) mégis ebben a nagy melegben, tisztán vizzel kis agave-val annyira frissitő volt...nem is hiányzott a tej...mert sajnos én sem birom a tejpótlékokat, inkább akkor nem iszom :-(.
A görögök ezt a vizes változatot "metrio mavro"-nak hivják.
@Bogi:
Azt csak siman frappe neven ismertem.
Elofordul, hogy olyat is csinalok :)
Megjegyzés küldése