Gasztroajándékok

Gasztroajándékot adni nem csak karácsonykor lehet, hanem az év bármelyik napján bármilyen alkalomból.

Mi, gasztrobloggerek, pedig milyen ajándékkal is kedveskedhetnénk szeretteinknek, ha nem egy saját kezűleg készített, egyedi különlegességgel, a konyhánkból? :)

Lássuk, milyen ajándékokkal lephetjük meg a szerencsés kiválasztottat:

Sütemények

         Tulajdonképpen bármilyen kekszet lehet sütni, amit aztán szépen és látványosan becsomagolsz. Karácsony közeledtével a mézeskalácsok a menők, év közben azonban még ennyire sem vagy megkötve. Egy tucat keksz, celofán csomagolás, klassz szalag - és már kész is van az ajándék,

Csokoládé szeletek

          Áfonyás-pisztáciás fehércsokoládé szelet Latsiától

          Étcsoki szelet áfonyával, pisztáciával és kókuszpehellyel tőlem

Bonbonok

          Egyedi készítésű bonbonok - rengeteg receptet találsz a neten. Ha véletlenül még nem ismernéd, figyelmedbe ajánlom Gesztenye oldalát, a Bonbon mániát. A bonbon készítés kulisszatitkairól a Praliné Paradicsom oldalán találsz egy összefoglalót.

Italok

• Alkoholos italok

          Limoncello

          Kókuszos csokoládélikőr Édes és Keserűtől

          Csilis csokoládélikőr

          Baileys

• Teakeverékek

          Érdemes ránézni Dia karácsonyi fűszerezésű teakeverékére vagy elolvasni Mamma ötleteit, illetve a Tealevelek blog tanácsait.

• Forrócsoki por 
• Cappuccino por
• Csokoládés fahéjpálcikák forró csokihoz vagy kávéhoz  a Gasztronomica / HVG Gasztro oldalakról

Süteménykeverékek

           Sütibefőttek 1. Maimonitól

           Sütibefőttek 2. Maimonitól

           Csináld magad keksz a Gasztronomica / HVG Gasztro oldalakról
           Tejberizs karácsonyra Piszkétől
 

Fűszerkeverékek

           Tulajdonképpen bármilyen fűszerkeveréket könnyű összeállítani. Ha ötletek kellenek, csak nézd meg egy élelmiszerbolt fűszeres polcát, mit rejt a Mézeskalács vagy a Provance-i fűszerkeverék.

Lekvárok      

          Birsalmasajt gyömbérrel és fehérborssal

          Fűszeres narancslekvár Grand Marnier-val

          Narancsos almalekvár

          Narancsos répadzsem és bonbon

          Paradicsomdzsem

          Shirazban főtt aszalt szilva dzsem és bonbon

Ecetek

           Gyümölcsecetek Mackókonyhából

Olajok

          Különböző fűszerolajokhoz tippek és receptek a Szép Karácsonyt! oldalról, illetve a Ciao Bella! blogról.

Fűszeres szirupok

           Fűszeres karamell szirup a Gasztronomica / HVG Gasztro oldalakról

Szakácskönyv

           Ha már minden egyéb ötletből kimerültél, de még van pár heted, készíts saját szakácskönyvet a saját receptjeidből, fotóidból. Léteznek online elérhető fényképalbum szoftverek (pl. DM), amelyek segítségével egyszerűen készítheted el a saját stílusú szakácskönyvedet. Feltöltöd a képeidet, bemásolod a receptjeidet, egy gombnyomással elküldöd - és tadamm! 1-2 hét múlva már a kezedben is tarthatod az első szakácskönyvedet :) Még csak kiadót sem kell hozzá keresned ;)